Reprise du prêt de jeu

Bien que la reprise du jeu sur place ne soit pas encore au programme, il sera de nouveau possible à partir de ce mercredi 3 juin de venir emprunter des jeux à la ludothèque sur les plages horaires suivantes : de 10h à 12h et de 14h à 17h du mardi au samedi.

Par mesure de sécurité, les jeux seront placés en quarantaine pour une durée de dix jourss leur retour à la ludothèque.

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Les jeux en quarantaine

En conséquence et par volonté de toujours proposer un maximum de choix à tou·te·s nos adhérent·e·s, les jeux ne seront empruntables que pour une durée de deux semaines, au lieu de trois. De plus, nous ne prêterons pas les playmobils, les bunchems, et les déguisements.

Nous n’accueillerons qu’une seule personne ou famille à la fois au sein de la ludothèque que ce soit pour l’emprunt ou le retour des jeux. Nous vous demandons donc, dans la mesure du possible, d’éviter de venir en famille et de penser à porter un masque.

Tant que l’accueil sur place n’aura pas repris, le prêt de jeu sera gratuit à la ludothèque. Nous avons également décidé de prolonger de deux mois toutes les adhésions ayant pris fin pendant notre fermeture.

Enfin, nous vous proposons sur notre site diverses activités : manuelles, recettes de cuisine, etc.

En espérant vous revoir très bientôt,

L’équipe de la ludothèque

Recette – Pizza

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J’essaierais de vous proposer des recettes pour toute la famille et qui peuvent être réalisées avec les enfants.

Ce n’est pas tant les ingrédients que l’on va mettre dessus que la pâte en elle même qui est important dans la pizza!
Je vous propose donc ma recette de pâte à pizza… c’est une pâte plutôt briochée. Mais selon si vous la faite cuire sur une grille ou sur une plaque elle n’aura pas la même texture.
J’utilise une grille recouverte de papier aluminium et non de papier sulfurisé, cela permet une cuisson plus uniforme et la pizza est plus croustillante. Je sais que l’aluminium a mauvaise réputation, mais pour les pizzas je fais une exception !

Il ne faut pas s’y prendre à la dernière minute, c’est vrai mais avec un peu d’anticipation ce n’est vraiment pas compliqué! Généralement je fais la pâte en début d’après-midi (3h peuvent suffire, ce qui est le plus long c’est la pousse…) et surtout n’hésitez pas à faire plus de pâte que vous pouvez congeler.

  • 250 g de farine de blé
  • environ 3 g de levure boulangère en sachet ( si vous avez la chance d’avoir de la levure fraiche 8 g )
  • 125 ml d’eau tiède
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel

Étape 1: la levure
Versez l’eau tiède dans un bol, ajoutez la levure de boulanger et le sucre. Mélangez puis couvrez pendant un petit quart d’heure, la levure va faire des bulles à la surface.
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Étape 2: le mélange

IMG_4788Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, mélangez.
Faites un puits et versez-y l’eau tiède avec la levure. Mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir un début de pâte.
Ajoutez l’huile d’olive, et commencez à pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique.
Formez une boule, placez-la dans un grand saladier, couvrez d’un torchon humide et laisser pousser dans un endroit chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume.
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Nous avons la chance (pour la pousse de pâte en tous cas!!!) d’avoir une véranda très peu isoler… du coup c’est parfait pour que la pâte pousse
Si vous n’avez pas de véranda ou si c’est l’hiver et qu’il pleut, le four ça marche aussi, éteint ou à 30°.
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Plein soleil !!!
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Je fais pousser la pâte en 2 temps (mais ce n’est pas obligatoire!)
Quand celle ci à bien poussée (environ 2 fois la taille initiale) je la retravaille, on « dégaze » la pâte, et je la remet à pousser à température ambiante ou même au réfrigérateur.

Etape 3: La mise en forme/préparation
Préchauffez votre four à 250°C (ou au maximum possible si votre four ne va pas jusque là)
Étalez la pâte sur votre plan de travail fariné, (je réalise la mise en forme directement sur mes feuilles d’aluminium, cela évite un transfert par la suite!) sur une épaisseur d’environ 0.5 cm (a peu près!)
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Il est maintenant temps de garnir votre pizza comme vous le souhaitez (sauce tomate/crème fraiche, oignon, ail, mozzarella (ou fromage en tout genre), tomate, légumes, pesto, patate, herbes aromatiques, olives, etc…)

Etape 4: la cuisson
Enfournez pour 10 minutes…
le temps de cuisson dépend de l’épaisseur de la pâte et de sa garniture, et de la puissance de votre four. Surveillez la cuisson, il faut que le contour de votre pizza soit doré. La croute sera un peu « dure » en sortant du four, c’est normal, elle va s’assouplir après 2 / 3 minutes, le temps que vous la serviez !
Chez nous c’est plutôt du classique, avec un oeuf, cerise sur le gâteau ; )
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Bon appétit!

 

 

 

 

Activité – Sable magique

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Une petite activité simple à réaliser et toujours sympa à pratiquer.
Il vous suffit d’avoir dans vos placards de la farine et de l’huile!

(les quantités sont évidemment adaptable en fonction de la quantité de sable que vous souhaitez)

  • 7 doses de farine
  • 1 dose d’huile

( vous pouvez colorer la préparation en y ajoutant un peu de craie râpée)

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Il suffit de bien mélanger la farine et l’huile; étape qui peu être faites par les enfants ; ) en frottant bien le tout dans vos mains.

Pour ma part je n’ai pas mis de craie, ayant fait les fonds de placards j’ai utilisé de la farine de châtaigne et de riz (périmée!) la farine de blé manquant parfois dans les magasins pendant cette période de confinement, je la garde précieusement au cas où!
Du coup la farine de châtaigne donne une couleur de sable naturel que je trouvais plutôt sympa… et puis si il s’avérait que les enfants y goute un peu.. sans craie c’est tout aussi bien.

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Le sable se conserve dans une boite ou un sachet hermétique.

Je ne vous cacherais pas qu’il en reste un peu sur les mains…. mais c’est maison et naturel ; )

Amusez vous bien !

Pas internet!!!

Malheureusement nous n’avons plus internet.. et donc plus de téléphone 😕

Normalement demain cela devrait être réparé ! En attendant si vous avez besoin de nous appeler : Christelle :06 82 17 59 30 Simon: 06 37 09 95 04

Plus d’articles!

Du fait que nous ne pouvons aujourd’hui réouvrir certains accueils notamment le Lieu d’Accueil Enfants Parents et la séance pour les assistantes maternelles, nous allons vous proposer plus régulièrement des articles de recettes, d’activités ou des conférence et ou textes liés à la petite enfance.

Nous essaierons d’en publier 2 par semaine.

N’hésitez pas à nous faire parvenir vos idées!

Réouverture ludo – Informations

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Nous sommes de retour à la ludothèque, nous nous organisons au mieux pour vous recevoir dans des conditions sanitaires adaptées à la situation.
Dans un premier temps nous allons ouvrir pour les retours des jeux uniquement; à partir de mercredi 20 mai.
La ludothèque sera ouverte, du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Une seule personne à la fois sera autorisée à entrer dans la ludothèque.
Une quarantaine de 10 jours sera effective pour tous les jeux rentrants.
A partir du mois de juin, nous ne recevrons toujours pas de public mais nous vous proposerons du prêt de jeu.
Le prêt sera gratuit pour tous les adhérents à condition que le chèque de caution soit à jour et pour seulement 2 semaines d’emprunt.
Tous les jeux resteront empruntables sauf les Playmobil et les Bunchems.
Nous reviendrons vers vous le moment venu pour vous donner toutes les informations liées à l’emprunt.
Nous travaillons à vous proposer une liste des jeux de société disponible à la ludothèque pour vous simplifier une éventuelle réservation.
Pour des questions n’hésitez pas à appeler Simon dès mardi.

Dessins des gestes barrières

Bientôt le déconfinement pour tout le monde, pas facile à envisager , mais pour les enfants encore moins….Voici des dessins illustrants les gestes barrières pour les plus jeunes et les aider à les utiliser et les mémoriser. Ces dessins on été réalisés par une ancienne animatrice et ATSEM (Cœur D’Artiflo. cf. page facebook) elle les offre aux structures d’accueils, écoles et particuliers, les Voici ! 

 

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